まぐろ漬け山かけ丼

R6.11.10（日）まぐろ漬け山かけ丼ランチを提供
赤味のまぐろを調味液に30分ほど漬け込み、丁度良い浸かり具合となりました。
色もつやつやで食欲をそそります♪
次回のなま物の提供は、3月の握り寿司となる予定です。